Tanto el médico pediatra como los padres de
los niños que padecen de alergia a los alimentos se enfrentan a diario con interrogantes no resueltos sobre
el diagnóstico, manejo nutricional, pronóstico y tratamiento de la enfermedad.
Por eso, creemos importante la comunicación actualizada de conocimientos, responder a consultas
y receptar opiniones y puntos de vista que ayuden a continuar con el apasionante estudio de la enfermedad alérgica alimentaria.
El G.E.Al.A (Grupo de Estudio de la Alergia Alimentaria) fue creado para el estudio e investigación
de temas relacionados con la alergia provocada por alimentos.
Funciona actualmente en Mendoza 844 (planta baja)
Río Cuarto (5800), Córdoba, Argentina. Telefax 0358-4643391
Los niños con alergia alimentaria tienen un alto riesgo de desarrollar alergia a otros alimentos
y a inhalantes.
A la enfermedad alérgica por alimentos (mediada por IgE) se la denomina atópica,
por lo que se considera estrechamente vinculada con la rinitis, el asma y el eczema.
La prevalencia de alergia alimentaria es extremadamente común en
la primera infancia (6 al 8%) según los paises, y permanece estable en 1 al 2% luego de la adolescencia.
Por favor deje su comentario, nos será de gran
utilidad.
Mendoza 844 Planta Baja (5800) Rio Cuarto, Córdoba, Argentina